Tarte à la praline : découvrez la recette !

La tarte à la praline est une recette sucrée la plus savoureuse au monde. C’est une patisserie facile à réaliser chez soi et qui permet à toute la famille de passer des moments de joie. La tarte aux p...

Recette madeleines : que c'est bon !

Gâteau incontournable du pays, les madeleines s’invitent toujours dans nos plats traditionnels. On les déguste autour du thé ou d’un jus de fruit. Mais on retrouve de plus en plus de recettes de madel...

Recette de la mousse au chocolat : les étapes

La cuisine est une véritable passion pour la plupart d’entre nous et en particulier, les desserts à base de chocolat noir. Qui n’aime pas préparer un dessert comme la mousse au chocolat ? En plus d’êt...

Tiramisu facile : une idée dessert

Lors d’un dîner en famille, d’un évènement exceptionnel ou tout simplement durant un moment de joie passé en famille, on est toujours à la recherche d’un plat exceptionnel et original, qui saura satis...

Recette du Saint-Honoré

Connu comme un grand classique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré se caractérise par ses petits choux glacés au sucre, sa crème Chiboust et par le fait qu’il est à base de crème Chantilly. Il...

Gâteau à la vanille : quelles recettes ?

Le gâteau à la vanille est l’une des pâtisseries les plus appréciées des aficionados de gourmandises. Qui ne succomberait pas à la saveur exquise et à la douceur que procure cet entremets sucré au pal...

Recette d'une pana cotta à l'agar-agar

D’origine italienne, la pana cotta signifie d’une manière littérale « crème cuite ». Le principe est qu’elle soit fabriquée à partir de trois ingrédients : de la crème, du sucre et du gélifiant. Cet e...

Recettes de pain d'épices facile

Le pain d’épice est une pâtisserie que l’on utilise traditionnellement pour les fêtes. On le rencontre souvent en forme de crèche de Noël ou de maisons comestible que vous pouvez soit créer à la maiso...

Cannelés bordelais pendant le confinement

À la recherche d’un moyen efficace pour s’occuper avec vos enfants pendant le confinement ? Pourquoi ne pas vous lancer dans des ateliers en tout genre comme l’atelier pâtisserie par exemple. En ligne...

Recette d'une île flottante réussie

Aussi connue sous l’appellation « œuf à la neige », l’île flottante est une recette spéciale faite à base d’œuf. Il est généralement caractérisé par deux distinctes compositions. L’une est la crème an...

Une galette charentaise pour l'Épiphanie

L’Épiphanie est une fête chrétienne rendant hommage à la naissance du Messie. Pour cette occasion, les chrétiens font honneur aux plats traditionnels notamment la galette charentaise. Il s’agit d’un g...

Flognarde : le dessert limousin !

À la recherche d’une solution pour apporter une touche d’originalité dans votre menue pour les fêtes ? Pourquoi ne pas revenir à une recette traditionnelle : le flognarde limousin. C’est un dessert fa...

Bugnes moelleuses : la recette parfaite !

Les bugnes moelleuses, voici une douceur qui ne manquera pas de ravir petits et grands ! Idéales pour Mardi gras, ces bugnes moelleuses et dodues peuvent néanmoins être dégustées à tout moment, pour l...

Tarte aux prunes

  En passant devant le rayon fruits et légumes, je vois les barquettes de prunes jaunes et là une envie me vient: UNE TARTE AUX PRUNES !! J'adore les tartes et chez moi les fruits...

Glace au chocolat melba

  Ingrédients : - Tablette de chocolat - 1 sorbetière - Sucre en poudre - 2 Oeufs - Crème chantilly - 2 pêches Préparation : Cette recette peut se pr&ea...

Pavé de marrons

  Ingrédients : -1 boîte 4/4 de crème de marrons (1 kg) -200 g de beurre extra-fin -200 g de chocolat -2 jaunes d'oeufs -4 cuillerées à soupe de kirsch. Gl...