Plateau apéritif : épatez vos invités avec mes idées de finger food !

Maîtriser la recette nuggets maison est important pour préparer ses propres plats et varier les produits choisis selon les préférences, la méthode de cuisine et le régime alimentaire de chacun. Une ...

La planche de charcuterie s'impose comme l'élément incontournable des apéritifs conviviaux, alliant saveurs variées et moments de partage. Pour un plateau bien dosé, il faut diversifier les types de...

La sangria de Noël est l'un des cocktails de Noël les plus populaires. Le plaisir commence dès l'apéritif festif. Historiquement, il s'agit d’un cocktail aux origines controversées. Même si le nom "s...

La gastronomie est faite de découvertes qui nous invitent au voyage. Les samoussas ou samossas, plats typiques qui nous viennent de l’Asie centrale et du Moyen-Orient, en est à ce titre le parfait e...

Quand on évoque les cocktails classiques ayant traversé les époques, le rhum coca s’impose aisément dans la liste. Emblématique, pétillant et doté d'une légende riche, ce mélange de deux ingrédients ...

La couleur bleue est très rare parmi les aliments. On trouve, certes, quelques rares fruits et légumes avec cette couleur ou s'en approchant, mais, en général, cette teinte n'est pas considérée comm...

Frit, grillé, farci, à la plancha… il existe plusieurs façons pour cuisiner les calamars pour le plus grand plaisir des papilles. Avec sa texture aussi tendre que ferme et sa chair d'une subtilité exc...

Les plus grands vins blancs de France proviennent du vignoble de Chablis, une région viticole de la Bourgogne. Le vignoble de Bourgogne est un domaine viticole extrêmement vaste et complexe. Il propos...

Un petit rappel de l’histoire va certainement raviver l’envie de goûter ou regoûter ce cocktail, le Pousse-rapière unique au monde. L’apéritif a attiré l’attention et la curiosité de milliers de voyag...

L’univers des cocktails est sans doute le plus vaste et diversifié du domaine des boissons, tant les possibilités offertes par la multiplicité des ingrédients sont immenses. Le cocktail avec champagne...

Dans le monde, la France figure parmi les trois premiers pays producteurs de vin. De plus, les Français sont également de grand consommateur de vin. Ceci dit, il est logique de consacrer un article dé...

Il existe actuellement plusieurs manières de créer le cocktail cubain dans notre cuisine, le fameux Daiquiri. Bien que le mélange classique du cocktail ne date pas d’hier, e...

L'apéritif est un avant-goût du repas du dimanche ou des jours de fêtes. Ce moment favorise les échanges et distrait les convives ainsi que les membres de la famille avant de passer à table. Au menu, ...

Les shooters d'alcool sont des accessoires indispensables pour garantir une bonne ambiance lors des soirées entre amis. Les verres à shot sont généralement des petits verres de 3 à 10 cl. Ils doivent ...

Le champagne est la boisson star des cocktails. C'est aussi un ingrédient phare dans la préparation de plusieurs recettes connues, telles que le Mimosa, le Bellini, le French 75, le Kir Royale ou enco...

À l’heure actuelle, de nombreuses personnes se passionnent pour la cuisine et tout l’univers qui l’entoure. Il est vrai qu’il n’est pas nécessaire d’être un cordon-bleu pour confectionner un bon petit...

Inventée à Marseille en 1880, la tapenade est une recette traditionnelle préparée essentiellement à base d'olives noires ou vertes. Selon la cuisine provençal...

L’apéritif français est un moment convivial que l’on peut partager avec la famille, les mais ou encore les collègues de bureau. Organiser un rafraîchissement est tendance et c’est l’occasion de propos...

Pour un dîner entre amis réussi, tous les moyens sont bons pour impressionner ses convives. L’essentiel est de ravir leurs papilles, ce qui rendra à coup sûr le moment inoubliable. Afin de profiter pl...

Qui a dit que pour un apéritif réussi, vous devez absolument proposer des boissons alcoolisées. Idéal pour un mariage comme pour simplement recevoir des amis chez vous, opter pour une recette facile d...

Des mini-bouchées simples à prendre en main et déguster, le toast apéritif est un incontournable quand vous recevez du monde en fin de soirée. Il est en plus simple à réaliser et à la portée de même l...

Un apéritif ? Peut-être que vous les appelez des antipasti d’où vous êtes. Peut-être que ce sont des hors d’œuvre. Ou peut-être des tapas, des mezzés, des apéritifs, peut-être même de vieilles collati...

Les apéros peuvent enfin reprendre après quelques mois de séance en visio. Et pour que tout soit parfait, il n’y a rien de tel que les préparations maison. Une bonne idée pour apporter un peu plus de ...

Un apéritif dînatoire est un moyen de plus en plus populaire d’inviter des amis pour une soirée abordable de boissons et de grignotages. Une fête avec des quantités suffisantes de cocktails et de nour...

Voici pourquoi vous devriez investir cette graisse pour les coudes. Il y a quelque chose à déchirer dans un pain chaud et frais qui transforme la consommation de pain en une expérience culinaire. Alor...

D’origine mexicaine, le guacamole est une sauce typique riche en saveurs et en épices. Connu presque dans tout le monde entier, l’un des ingrédients les plus indispensables sans lequel on ne saurait f...

L’hiver devient de plus en plus agressif chaque année et comme à chaque saison, on recherche toujours des recettes spéciales, de quoi chauffer les babines. Parmi les plats que l’on ne rate jamais est ...

Vous allez recevoir quelques amis chez vous ? Ce peut être à l’occasion des fêtes, d’une pendaison de crémaillère ou simplement parce que c’est vendredi ? Vous devez bien vous préparer. À table, vous ...

L’été est sûrement la plus belle période de l’année. Eh oui?! Durant la période estivale, on aime tous passer un bon moment à l’ext&ea...

  Ingrédients : -4 petits suisses sans sucre -120g de farine -120g de beurre -Un peu de sel -1 sachet de levure pâtissière -Un peu de graines de sésames grill&ea...