3 recettes de jus frais pour rester en forme
Quelle que soit la saison, un bon jus de fruits fait toujours partie des petits plaisirs qui, en plus de permettre de se régaler, aide à atteindre des objectifs ou à soigner des problèmes de santé. Boire un jus aide également à la consommation des cinq fruits et légumes journalière.
Afin d’éviter de faire des combinaisons de fruits pouvant voir les apports s’annuler, il est important de savoir ce que l’on prépare et comment le faire. Ces petites recettes faciles vous sont suggérées pour vous aider à réaliser du bon jus riche en nutriments à l’aide d’un extracteur de jus.
Jus de gingembre avec des raisins et de la betterave
Les breuvages à base de gingembre sont les plus intéressants pour démarrer une journée pleine de tonus. L’énergie et la vitalité sont au rendez-vous, surtout quand ils sont consommés le matin après le réveil. Bien entendu, si la nuit s’annonce longue, un verre de ce jus est idéal.
Combiné aux autres fruits : avec le raisin et la betterave, le gingembre est parfait pour combattre la fatigue sous de nombreuses formes. La consommation de cette boisson est propice pour se remettre d’un surmenage ou pour compenser des efforts physiques qui vous auront épuisés.
Ce jus est riche en sucres particulièrement faciles à assimiler, en vitamines B et C, en sels minéraux et oligoéléments, avec de la bétanine. Ces derniers vont renforcer la résistance aux maladies. Voici les ingrédients : 5 grammes de gingembre, une moitié de betterave et une grappe de raisins.
Un combo pomme, citron et fenouil pour la détox
Une cure détox peut avoir tendance à affaiblir le corps à cause du très faible apport en calories. Si vous êtes dans cette situation, ce jus est fait pour vous. Les minéraux et les vitamines, sources d’énergie, seront bien conservés surtout si vous aimez cuisiner avec un extracteur de jus.
Le système immunitaire est renforcé grâce à ce jus pour ses propriétés antioxydantes. Du fait que ce combiné a une teneur en calories particulièrement basse, il ne risque pas de faire de l’ombre au régime détox. Au contraire il le complète pour terminer une détox de manière saine et douce.
De la même manière, les saveurs sont soigneusement complémentaires dans ce jus. Avec le goût anisé du fenouil, la douceur de la pomme et le peps du citron, il sera excellent ! Pour confectionner ce jus, un fenouil va être mixé avec un citron et deux pommes.
Jus vert pour un régime efficace : concombre, menthe et pomme
Pour les personnes qui souhaitent commencer un régime alimentaire, il faut savoir que cette recette est parfaite pour l’accompagner. C’est d’ailleurs la meilleure utilisation d’un jus vert digne de ce nom. Il est très apprécié pour être intégré dans un plan nutritionnel amincissant.
Cet ensemble ne contient que très peu de sodium, de graisses et de calories. La pomme est riche en nutriments et en antioxydants. Quant au concombre, il est entièrement constitué d’eau, à 5% près. Ces deux ingrédients sont propices pour renforcer l’organisme et perdre du poids.
Pour ce qui est du goût, l’effet fraîcheur est inratable avec cette recette. Le responsable en est la menthe, elle rehausse le goût de ce jus de manière spéciale. Pour sa réalisation, il suffit de combiner dans un extracteur de jus 6 feuilles de menthe, deux pommes et un concombre.
Enfin, n'hésitez pas à réaliser vous même vos combinaisons de fruits et de légumes, mais aussi d'herbes (persil, basilic, menthe...) et de racines (curcuma, gingembre...). Vous découvrirez petit à petit ce que vous préférez et ce qui vous fait du bien ! Attention toutefois à ne pas faire systématiquement des jus à base de nombreux aliments, car cela pourrait diminuer les apports nutritifs contenus dans chaque fruit ou légume. Le mieux pour cela est de partir sur 4 ingrédients différents maximum par jus. Et pour éviter de passer trop de temps en cuisine, n'hésitez pas à faire de grandes quantités de jus que vous garderez tout au long de la journée !
