II existe un écart de différence entre manger et bien manger ! C’est sans doute parce que bien manger apporte un sens plus exact d’un repas à la fois sain et diététique. Le Dej69 se veut alors de cuisiner de bons petits plats et pas seulement afin que ses clients puissent avoir ce qu’il faut comme saveur mais c’est pour leur apprendre l’art de « bien manger ». Voici ses bottes secrètes.
Ledej69 : une restauration rapide
Avant d’entrer dans le vif sujet, sachez que ledej69 fait partie des leaders en tant que restauration rapide et de la commande des plats en ligne. Pratique et rapide, il suffit juste de consulter son site et sa carte et la commande se fait dans l’immédiat. Ce concept gagne un sacré engouement étant donné que la plupart des gens n’ont plus le temps de se déplacer pour manger un repas gourmand et complet à l’heure du déjeuner. La plupart des gens modernes ne rentrent plus chez eux que le soir et ce, pour dormir et non pour préparer des plats. Alors, s’il suffisait juste de trouver un bon coin pour manger ou se faire livrer des plats sur son lieu de travail. L’enseigne propose de ce fait une livraison de plats chauds et produits frais , dans le respect des normes diététiques. Par ailleurs, à la différence des autres enseignes œuvrant dans la restauration rapide, celle-ci propose deux principales prestations, d’une part, la livraison sandwich et d’une autre, le fameux corner de restauration en entreprise. Ce nouveau concept de restauration rapide permet donc à ses clients de ne jamais se priver de saveur même si les assiettes sont orientées vers la diététique.
Les ingrédients de base
Pour obtenir la bonne fraîcheur, l’enseigne collabore avec plusieurs fournisseurs en mettant un point d’honneur sur la qualité des produits. Une grande fraîcheur dans les assiettes est le premier secret de la bonne saveur. Les ingrédients de base sont sélectionnés de façon à ce que les recettes préparées puissent avoir un bon goût. Il s’agit entre autres des produits laitiers, des produits riches en protéines comme les poissons et les œufs mais aussi les légumes, les fruits ainsi que tous les ingrédients de base de la pâtisserie pour apporter une excellente note de douceur aux desserts. Sucrés ou salés, les envieux ne résisteront pas au bureau ou chez eux. À dire vrai, le déjeuner est une étape importante lorsqu’on travaille sans relâche au bureau. Pour bien prendre des forces, il faut consommer une alimentation saine, équilibrée et surtout variée tout au long de la semaine. Ainsi, s’il s’agit d’une livraison salade au quotidien, il est possible de varier les ingrédients et les recettes : de la salade de César à la salade de lentille ou de pâte par exemple. Il en est de même pour les sandwichs, les paninis et les desserts. Au lieu d’un yaourt tous les jours, on peut commander une salade de fruit ou une tarte aux poireaux.
Les assiettes proposées
Étant donné qu’il s’agit d’une restauration rapide, on peut se permettre toutes les fantaisies. En plus de la diversité de ses formules, il est sans doute possible de composer soi-même son repas du midi. Mais pour manger un repas complet, on ne doit pas sauter ni les entrées ni les desserts. La maison peut alors proposer une livraison de sandwich végétarien qui est à base de salade et de houmous, mais aussi des paninis, des salades composées, des tartes, des wraps, des quiches lorraines, des tartes, des salades de fruit, des fruits de saisons, du yaourt au coulis, des muffins. La livraison sandwich entreprise permet de gagner du temps si l’on dispose de 30 minutes de pause pour savourer un délicieux repas. Bref, que ce soit un panini livraison ou autre assiettes, les secrets de la bonne recette résident dans la sélection des produits de qualité et dans la diversité des saveurs. Un repas diététique permet alors de préserver sa santé tout au long de la vie.