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Mon Compte  Pseudo    Mot de passe     S'inscrire - Mot de passe oublié ?   Rechercher une recette:    Jeudi 17 Mai 2012 > Accueil

Accueil > Les sauces - 17 recettes(s)   Sauce à l'agneau Faites revenir dans 1 dl d'huile 2 gousses d'ail écrasées et 2 feuilles de laurier. Retirez-les de l'huile et joignez 250 g de viande d'agneau en petits dés. Faites dorer, arrosez de 1/2 verre de vin ... Voir sauce américaine verser un fond d'huile dans une poele ou une cocote,mettre les oignons émincés. les faires revenir sans coloration, ensuite verser un peu d'eau ou boullion,ou vin blc, couvrir et reduire le feu. Lais... Voir Sauce au boursin TEMPS DE PREPARATION : 15 mn. Déballer le fromage de boursin et mettre-le dans une casserole, émietter à la fourchette, ajouter la crème fraîche, porter à ébullition et laisser cuire jusqu’ ce que l... Voir Sauce béchamel Porter le lait à ébullition. Faire fondre le beurre dans une casserole. Lorsqu'il commence à grésiller, ajouter la farine en une seule fois. Bien mélanger à la spatule en bois ou au fouet. Cuire le... Voir Sauce béchamel TEMPS DE PREPARATION : 15 mn Dans une petite casserole,sur feu doux,mélangez le beurre et la farine. Ajoutez le lait froid en une seule fois. Délayez. Salez et poivrez. Ajoutez un peu de noix d... Voir Sauce beurre blanc nantais Hacher les échalottes. Les mettre dans une casserole. Ajouter le vinaigre. Mettre à bouillir en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le vinaigre soit évaporé. Dès que le vinaigre est évaporé, pass... Voir Sauce bolognaise Préparer tous les ingrédients. Ciseler finement les oignons et les faire suer dans l'huile chaude. Ajouter la viande de bœuf hachée ou bien coupée en petits dès. Faire sauter vivement les mor... Voir sauce Chantilly Monter la mayonnaise: Battre le jaune d'oeuf et la moutarde. Faire couler l'huile en filet et fouetter pour émulsionner la mayonnaise. A la fin, rectifier l'assaisonnement, et ajouter du jus de citro... Voir Page précedente   - (page 1 sur 3) -  Page suivante    Inscrivez-vous à la newsletter Recevez chaque semaine des idées de recettes. Quefaireavec.com et vous sur FaceBook et Google Quefaireavec.com: l'appli iPhone gratuite L'application "Que Faire Avec" est un véritable concentré d'idées pour trouver des recettes "à partir" des ingrédients dont vous disposez. Avec elle, vous avez toujours avec vous... - Un moteur de recherche par ingrédient très efficace. - Plus de 6000 recettes à votre portée où que vous soyez! Et tout ça gratuitement!!! Cliquer ici Dernière recette en ligne Sauce goût raclette par Kipop Liquéfier la crème fraiche dans une petite casserole. Retirer la peau des 2 fromages, car elle ne fond pas. Couper les fromage en petits morceaux et les faire fondre dans la crème fraiche. Humour... voir la recette Le Compagnon Minceur sur iPhone iCompagnon est l'application idéale pour toute personne souhaitant surveiller son alimentation pour se faire plaisir en connaissant l'apport énergétique des aliments du quotidien Cliquer ici

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